반응형 감미료1 알룰로스 vs 스테비아 차이점과 장단점 비교 알룰로스 vs 스테비아 차이점과 장단점 비교건강과 다이어트를 위해 설탕 대신 사용할 수 있는 감미료가 점점 더 주목받고 있다. 그중에서도 알룰로스(Allulose)와 스테비아(Stevia)는 대표적인 대체 감미료로 꼽힌다. 둘 다 칼로리가 낮고 혈당을 거의 올리지 않으며, 설탕을 대체하는 용도로 널리 사용된다.그러나 두 감미료는 성분, 단맛, 소화 과정 등에서 차이가 있으며, 각각의 장점과 단점도 다르다. 그렇다면 알룰로스와 스테비아 중 어떤 감미료가 더 좋은 선택일까? 각 감미료의 특징을 비교하고, 어떤 경우에 더 적합한지 자세히 알아보자. 1. 알룰로스란?알룰로스는 자연에서 소량 발견되는 희귀 당류로, 설탕과 유사한 맛을 내면서도 칼로리가 거의 없다. 우리 몸이 이를 소화,;흡수하더라도 에너지원으로 .. 2025. 3. 26. 이전 1 다음 반응형