반응형 개두릅1 봄의 보약: 엄나무 순의 숨은 효능 5가지 "그냥 나물인 줄 알았죠?" 봄이 되면 꼭 먹어야 할 순, 엄나무순 이야기봄이 되면 꼭 먹는 음식이 있으신가요? 두릅, 쑥, 냉이처럼 봄 향기를 품은 나물들이 많지만 저는 요즘 '엄나무순'이라는 이름이 자꾸 떠오릅니다.솔직히 말하면, 예전엔 그게 뭔지도 몰랐습니다. '개두릅'이라고 불린다길래 그냥 두릅 비슷한 거겠거니 했는데,알고 보니 봄철 면역력부터 관절 건강, 해독 기능까지 두루 챙길 수 있는 약초급 나물이더라고요.엄나무? 아니요, 엄나무순입니다 - 줄기보다 새순이 더 귀하고 강하다?엄나무는 원래 척추와 관절 건강에 좋다는 나무로 유명하죠. 껍질이나 줄기를 달여 먹는 민간요법도 많이 알려져 있고요.그런데 최근에는 이 엄나무에서 자라나는 '어린순', 즉 '엄나무순'이 줄기보다 더 강력한 영양과 생명력을.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
